نارگیل ترد

60 گرم کره یخ زده و 35 گرم شکر گرانول را با همزن بزنید تا رنگ شود
یکی از زرده های تخم مرغ را با همزن بزنید
زرده دوم تخم مرغ را هم بزنید.
پس از آن، 20 گرم شیر اضافه کنید. من شیر نداشتم به جایش آب اضافه کردم
نارگیل را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید، فقط کمی بگذارید تا روی سطح بغلطد، واقعاً آن را رها نکنید.
35 گرم آرد ساده بریزید و خوب مخلوط کنید
خمیر را گرد کنید و کمی نارگیل روی سطح بغلتانید